会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社 銀の森コーポレーション
• 本社所在地: 岐阜県恵那市大井町2711-2
• 代表者: 代表取締役社長 渡邉 好作
• 設立: 1970年（昭和45年）
• 資本金: 4,000万円
• 従業員数: 320名 (2024年度)

企業理念

「人らしく生きる」をすべての人に。心と体が豊かで美しくあることを目指し、従業員も含めたすべての人がイキイキと笑顔があふれる未来を創ります。

ビジョン

食文化の伝承と新たな食の世界を創造し、ワクドキを箱いっぱいにつめて世界に感動を届ける食楽創造企業です。まだ見ぬ未来に心をときめかせ、イキイキと希望に満ちた笑顔で働くことを目指します。

事業内容

岐阜県恵那市にある複合施設。自然と共存するため、ゴルフ場跡地を利用して森林再生にも取り組んでおります。施設内には食事や買い物、ラグラス体験など様々な体験が用意され、五感を刺激する空間となっております。

沿革

1950年頃　渡邉会長の祖父と父が始めた豆腐屋が起源。
1969年　事業を引き継ぎ、業務用すし製造に着手。
1972年　社名を有限会社銀しゃり本舗に変更。
1981年09月　恵那市長島町永田羽白に新社屋完成、移転。
1995年05月　資本金1000万円に増資し株式会社銀しゃり本舗に改称。
1996年02月　恵那市大井町横平に新工場社屋完成、移転。
2000年08月　アンテナショップ「森の食卓」レストラン新設開業。
2000年10月　工場緑化推進全国大会で緑化優良工場会長賞受賞。
2002年05月　宅配事業「森の宅配」開業。
2002年08月　研究開発室改築。
2002年10月　緑化優良工場中部経済産業局長賞受賞。
2003年10月　緑化優良工場経済産業大臣長賞受賞。
2007年11月　出荷場増設。
2011年05月　恵那スイーツファクトリー新築、稼働。
2011年07月　銀の森オープン。
2013年05月　株式会社銀しゃり本舗が株式会社銀の森コーポレーションに社名変更。
2014年09月　イオンモール各務原店に銀の森2号店オープン。
2020年04月　銀の森キャンパス工事着工。
2021年06月　パティスリーGINNOMORI銀座店オープン。
2022年01月　銀の森キャンパス稼働開始。
2022年07月　パティスリーGINNOMORI名古屋店オープン。
2023年11月　日本緑化センター会長奨励賞受賞。
2023年11月　パティスリーGINNOMORI麻布台ヒルズ店オープン。
2024年03月　パティスリーGINNOMORIグランスタ東京店オープン。
2024年05月　パティスリーGINNOMORIグランフロント大阪店オープン。
2025年02月　第13回みどりの社会貢献賞受賞。

受賞歴

• 2000年10月　工場緑化推進全国大会で緑化優良工場会長賞受賞
• 2002年10月　緑化優良工場中部経済産業局長賞受賞
• 2003年10月　緑化優良工場経済産業大臣長賞受賞
• 2023年11月　日本緑化センター会長奨励賞受賞
• 2025年02月　第13回みどりの社会貢献賞受賞

お問い合わせ先

• 電話: +818002005095
• FAX: 0800-200-7271

情報取得日時: 2026-02-24 06:56
情報取得元: https://ginnomori.co.jp/