会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社 大久保食品
• 本社所在地: 〒854-0207 長崎県諫早市森山町唐比東5-3
• 代表者: 大久保 欣也
• 設立: 昭和57年3月（創業昭和23年3月21日）
• 資本金: 3000万円
• 従業員数: 43名（パート含む）

事業内容

生姜漬全般・練梅の製造・販売を主に行い、寿司・牛丼・焼きそば等の料理に添える生姜漬を提供。工場直販も実施し、品質と安全性にこだわる。

工場

• 長崎県諫早市森山町唐比東5-3

沿革

昭和23年03月21日 農産物の卸商として、大久保庄吉が創業する
昭和35年 酢漬生姜の製造を開始する
昭和50年 海外産原料生姜漬の輸入業務を開始する
昭和54年 森山工場を、北高来郡森山町唐比東名5-3に立地
昭和57年03月 有限会社大久保食品設立（資本金1000万円）
昭和57年11月 ミニパック包装機KB340を導入、ミニパック生姜の生産を開始する
平成04年 雲仙市吾妻町に原料保管倉庫立地
平成07年 株式会社大久保食品へ改組（資本金3000万円）
平成09年 ミニパック包装機増設（日産30万食体制確立）
平成10年07月 森山工場に自動計量機・高速真空包装機を導入
平成10年08月 本社工場を森山工場に統合
平成11年 吾妻原料保管倉庫に冷蔵庫新設（200㎡）1号冷蔵庫
平成12年05月 品質管理室設置
平成12年08月 森山工場に新棟を増設
吾妻原料保管倉庫に冷蔵設備増設（450㎡,120㎡）2号､3号冷蔵庫
平成14年03月 本社を工場と統合する
平成24年04月 吾妻原料保管倉庫に冷蔵庫新設（450㎡）4号冷蔵庫
平成30年03月 製品加工棟を新設
平成30年05月 製品加工棟による生産が本格スタート

お問い合わせ先

• 電話: 0957-36-2539
• FAX: 0957-36-2700

情報取得日時: 2026-03-08 01:19
情報取得元: https://gari-okb.co.jp/