会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社 山忠
• 本社所在地: 大分県佐伯市鶴谷町1丁目4番30号
• 代表者: 山城 達郎
• 設立: 1964年（昭和39年）6月22日
• 資本金: 2,000万円
• 従業員数: 124名（2025年9月現在）

企業理念

人々の「よりおいしく より安全で より健康的」な食生活に貢献するとともに日本独自の海藻食文化の可能性追求とその未来を創造します。

事業内容

海藻加工食品の製造販売（ひじき、わかめ、海藻サラダ、その他海藻及びレトルト・ソフトひじき、プチマリン等の海藻加工品）

工場

• 本社工場: 大分県佐伯市鶴谷町1-4-30
• リバーパーク犬飼工場: 大分県豊後大野市犬飼町田原舞田原655番

沿革

1947年7月 – 佐伯市内町に山城忠商店として創業、海産物販売開始。
1952年5月 – 佐伯市港区日の出町に加工場を開設、ひじき・青のり等製造開始。
1964年6月 – 株式会社に組織変更、社名を株式会社山城忠商店に改称。
1973年2月 – 本社事務所を移転、社名を株式会社山忠に改称。
1973年7月 – カットわかめ、糸わかめの製造開始。
1979年12月 – 佐伯市鶴谷区に新工場建設、量産体制整備。
1983年2月 – 新社屋建設、本社移転。
1983年10月 – 国内初の海藻サラダを開発・販売開始。
1986年7月 – ひじき自動カラー選別機を国内初導入。
1990年12月 – 山城繁樹が社長就任。
1996年4月 – 資本金を2,000万円に増資。
1996年10月 – ノンドリップ蒸煮製法（特許第3244686号）によるひじき自動製造ライン新設。
1997年10月 – レトルト殺菌機導入、レトルト加工工場新設。
1999年5月 – SEAGANIC（シーガニック）登録商標取得（第4264244号）。
1999年7月 – 調味加工工場新設、ソフトタイプ商品本格生産開始。
1999年9月 – ひじきの白和えの素開発・販売（特許第3955695号）。
1999年11月 – ひじき製造ラインで24時間製造開始。
2001年5月 – ひじき蒸煮加工場新設。
2002年3月 – ISO9001品質マネジメントシステム認証取得（2012年返還）。
2004年11月 – プチマリンが第15回全国水産加工品総合品質審査会「水産長官賞」受賞。
2007年4月 – 排水処理施設新設（処理量300㎥/日）。
2009年6月 – ひじき養殖事業化（ひじき畑構想）実現に向け協定締結。
2012年11月 – 山忠リバーパーク犬飼工場操業開始。
2017年12月 – 地域未来牽引企業に選定。
2018年8月 – FSSC22000認証取得（本社工場・リバーパーク犬飼工場）。
2019年12月 – 本社工場ひじき選別工程に高感度CCDカメラ選別機導入。
2022年5月 – 本社工場・リバーパーク犬飼工場に超高感度CCDカメラ選別機導入。
2023年6月 – 津久見市で人工種苗研究所開設。
2025年9月 – 本社工場ひじき選別工程設備更新、山城達郎が社長就任、山城繁樹が会長就任。

受賞歴

• 第15回全国水産加工品総合品質審査会「水産長官賞」（2004年11月）

取引銀行

• 大分銀行佐伯支店
• 三井住友銀行大分支店
• 伊予銀行佐伯支店
• 三菱UFJ銀行福岡支店

お問い合わせ先

• 電話: 0972-23-3344
• FAX: 0972-24-1134

情報取得日時: 2026-03-09 18:25
情報取得元: https://www.seaganic.co.jp