会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社まつえ
• 本社所在地: 長野県長野市大字稲葉2757番地6
• 代表者: 代表取締役 社長 望月清正
• 設立: 1972年（昭和47年）
• 資本金: 3,000,000円
• 売上高: 300,000,000円（2022年）
• 従業員数: 正社員21名、アルバイト85名

企業理念

• 継承: 私達は「寿し」を中心に日本の和食文化を後世へ継承します
• 成長: 私達は企業活動を通じて社会の発展と個人の成長を促します
• 環境: 私達は食品ロスをなくし、食材の価値を理解し地球環境へ配慮します
• 信頼: 私達はお客様や取引先において持続的な信頼関係を築いていきます
• 貢献: 私達は人々の生きる源となる「食」を通じて地域社会に貢献します

事業内容

飲食事業（寿司店、ファーストフード店、テイクアウト店）、食品製造事業、ネット通販事業、不動産事業

支店

• 松栄寿司日詰本店
• 松栄寿司長野駅東口店
• 松栄寿司ながの東急店

工場

• 食品製造工場

沿革

• 1972年: 個人店として長野市稲葉にて12坪の松栄寿司日詰店を開店
• 1982年: 隣に100坪の店舗を建設、日詰店を移転、配達車両3台に
• 1985年: 12部屋のアパートを建設、社員やアルバイトの社宅として利用
• 1995年: 法事部門に特化、マイクロバス2台無料送迎を開始
• 2000年: 仕出し事業の本格化、寺院や個人宅への配達開始
• 2001年: 会社を法人化し、社名を株式会社松栄寿司へ変更
• 2012年: 長野駅前に150坪3階建ての長野駅東口店を開店、マイクロバス4台に
• 2017年: 労務の整備、週休2日制度を実施
• 2019年: 新社長就任（望月清正）、前社長は会長職に就任、キャリアアップ制度を実施
• 2020年: オンラインの高級寿司弁当店「四季彩弁当まつえ」をオープン、ながの東急百貨店地下1階に「松栄寿しテイクアウト専門店」をオープン
• 2022年: 新業態のファーストフード店「ごはんサンドmassan」をオープン、寿し職人の調理体験キットのネット通販「豊田品次」をオープン、密封包装食品製造業・お惣菜製造業の工場を設立

取引先

• （株）城山水産
• 三力信和水産（株）
• 尾家産業（株）
• （株）ナガレイ
• （株）恵水産
• （株）尾寅
• 岡田海苔（株）
• ベイクックコーポレーション（株）
• 三本珈琲（株）
• テクノフードシステム（株）

取引銀行

• （株）長野銀行
• 長野信用金庫
• （株）八十二銀行
• 長野県信用組合

お問い合わせ先

• 電話: 026-221-5445
• FAX: 026-222-3415

情報取得日時: 2026-02-28 16:20
情報取得元: https://matsue-group.co.jp/