会社概要

基本情報

• 社名: マルキン食品株式会社
• 本社所在地: 〒860-0823 熊本市中央区世安町380番地
• 代表者: 𠮷 良 扶佐子
• 設立: 1915年
• 資本金: 5,000万円

企業理念

愛情をこめてつくった商品で、毎日の食卓に元気と健康をお届けします。
伝統の日本食が健康食として世界中から注目されている今、『本物の味』が見直されつつあります。不自然な色や香りはいらない。贅肉をつけない食品こそが『本物の味』であるとマルキン食品は創業以来考え続けてきました。
自然の恵みから生まれ自然の力で熟成した素材を、自然の味を活かして調理される日本食は食文化の原点です。時代が変わり、新しい味を世に問う時も、揺らぐことのないマルキン食品の理念です。願うのは、心と体を育む食づくり。食が人のためにある限り、マルキン食品は『愛ある味のパートナー』としてあり続けます。

事業内容

食品（納豆・とうふ・こんにゃく・ところてん・きな粉・だんご粉・南関あげ）の製造および販売

支店

• 福岡支店: 〒813-0034 福岡市東区多の津2丁目4番4号

営業所

• 広島営業所: 〒739-1731 広島市安佐北区落合2丁目1番18号

工場

• 松橋工場: 〒869-0512 熊本県宇城市松橋町古保山3436番地
• 阿蘇工場: 〒861-2401 熊本県阿蘇郡西原村鳥子312番3号
• 宇土工場: 〒869-0407 熊本県宇土市松原町356番4号
• 阿蘇イノベーションファクトリー: 〒869-1222 熊本県菊池郡大津町大字岩坂3308番地1

沿革

【1915年】創業　熊本市本荘町に吉良製粉所創設
【1946年】熊本粉食工業有限会社設立
【1954年】株式会社マルキン本舗と改称、熊本市薬園町・本荘町に工場増設
【1962年】マルキン食品工業株式会社設立
【1964年】蔚山町工場・本荘町工場を閉鎖、世安町に本社・工場を移転、株式会社マルキン本舗を合併
【1968年】マルキン蒲鉾株式会社設立
【1976年】株式会社中央食品設立、福岡支店開設
【1978年】本社ビル完成
【1982年】九州大豆食品協業組合設立、広島営業所開設
【1983年】宇土工場新設
【1985年】株式会社本伝九曜紋設立、福岡支店新築移転
【1990年】松橋工場新設、マルキン食品工業株式会社からマルキン食品株式会社へ、VI導入
【1997年】薬園工場で豆腐製造開始、熊本県物産振興協会 優良新商品銀賞受賞
【1998年】嘉島物流センター開設
【1999年】第４回全国納豆鑑評会で農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞
【2000年】第５回全国納豆鑑評会で優良賞受賞、中央食品が業務吸収
【2001年】宇土工場・薬園工場が有機JAS認定
【2003年】第８回全国納豆鑑評会で農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞
【2004年】第９回全国納豆鑑評会で農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞
【2005年】阿蘇工場新設、阿蘇工場が有機JAS認定
【2007年】第１２回全国納豆鑑評会で優秀賞受賞
【2008年】第１３回全国納豆鑑評会で優秀賞受賞
【2010年】第１５回全国納豆鑑評会で優良賞受賞
【2012年】第１７回全国納豆鑑評会で特別賞受賞
【2013年】近畿駐在所開設、広島営業所移転
【2015年】創業100周年
【2016年】熊本地震の中で地域支援活動
【2019年】本社新社屋完成、全国豆腐品評会でカナダ大豆賞受賞
【2020年】第25回全国納豆鑑評会で特別賞受賞、株式会社B‑GENKI設立、リデュース・リユース・リサイクル推進功労者等表彰、男女共同参画推進事業者表彰
【2021年】健康経営優良法人2021認定、ハラル認証（宇土・松橋工場）、熊本県SDGs第1期登録、阿蘇イノベーションファクトリー取得、FSSC22000 ver5.1認証（阿蘇工場）
【2022年】FSSC22000 ver5.1認証（宇土工場）、第26回全国納豆鑑評会で優秀賞受賞
【2023年】第27回納豆鑑評会で優秀賞受賞、マルキン食品アンテナショップ「元気庵」オープン
【2024年】第28回納豆鑑評会で優秀賞受賞、Vegan認証取得、くまもとグッドプロダクト賞認定
【2025年】創業110周年、第15回チームシェフコンテストで3賞受賞
【2026年】ISO 22000：2018 登録（阿蘇イノベーションファクトリー）

受賞歴

• 農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞（1999年）
• 農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞（2003年）
• 農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞（2004年）
• 農林水産大臣賞（優良賞）受賞（2010年）
• 農林水産大臣賞（特別賞）受賞（2012年）
• 第4回全国納豆鑑評会で農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞
• 第8回全国納豆鑑評会で農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞
• 第9回全国納豆鑑評会で農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞
• 第15回全国納豆鑑評会で優良賞受賞
• 第17回全国納豆鑑評会で特別賞受賞
• 第12回全国納豆鑑評会で優秀賞受賞
• 第13回全国納豆鑑評会で優秀賞受賞
• 第26回全国納豆鑑評会で優秀賞受賞
• 第27回納豆鑑評会で優秀賞受賞
• 第28回納豆鑑評会で優秀賞受賞
• 熊本県物産振興協会 優良新商品銀賞受賞（1997年）
• リデュース・リユース・リサイクル推進功労者等表彰（2020年）
• 男女共同参画推進事業者表彰（2020年）
• 健康経営優良法人2021認定（2021年）
• ハラル認証（宇土工場・松橋工場、2021年）
• FSSC22000 ver5.1認証（阿蘇工場、2021年）
• FSSC22000 ver5.1認証（宇土工場、2022年）
• Vegan認証取得（2024年）
• くまもとグッドプロダクト賞（2024年）

子会社・関連会社

• 九州大豆食品株式会社
• マルキン商事株式会社
• 株式会社B-GENKI
• CrossFit Kumamoto

お問い合わせ先

• 電話: 096-325-3232

情報取得日時: 2026-02-27 17:35
情報取得元: https://www.marukinfoods.co.jp