会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社丸よし水産
• 本社所在地: 大阪市大正区小林西2-4-1
• 代表者: 鍜治 泰夫
• 設立: 平成元年
• 資本金: 1000万円

企業理念

衛生管理第一主義

事業内容

活魚、鮮魚、冷凍魚の卸売り、水産物加工販売、その他業務用品卸、水産物全般通販・デリバリー、総菜製造、ペットフード販売

ビジネスモデル

長年築いた漁港ネットワークを活用し、仲介マージンをカットすることで、鮮度とコストパフォーマンスの高い商品を提供します。お客様に注力できるサービスを託し、魚商材からアシストします。

支店

• 大阪市浪速区敷津東2-2-8 (大阪木津卸売市場内セリ番79)

営業所

• 今宮三輪崎駅高架下

沿革

平成元年 丸よし商店設立、平成7年商号変更、平成10年長崎壱岐漁港と提携（直送開始）、平成13年有限会社丸よし水産設立、築地市場仲買店よりマグロ全般取引開始、平成14年淡路島郡家に自社水槽設置地元漁師と提携、三重漁連と業務提携、静岡県沼津仲買と提携、平成15年株式会社丸よし水産に変更、仕出し営業許可認可、水産加工品製造販売開始、平成17年地魚料理りき丸開店、平成19年簑島漁港から直送開始、平成20年今宮三輪崎駅高架下に活け魚センター開設、平成21年香港に魚介類の輸出事業開始、平成22年徳島中央市場より天然地魚直送開始、新宮三輪崎漁港より天然地魚直送開始、平成26年センターキッチン、仕分け場開設、平成27年惣菜製造販売許可取得、近大ブランド魚販売開始、令和3年木津卸売市場に仲買店舗開店、せりの権利取得、本社移転、セントラルキッチン開設、令和5年林 正和が代表取締役に就任、令和8年鍜治 泰夫が代表取締役に就任

強み

• 長年築いた漁港ネットワーク
• 近畿、四国の漁港を中心とした直送体制
• HACCP認定セントラルキッチン
• 電解水生成装置（ROX）の導入による衛生管理

取引先

• ホテル
• 旅館
• 料亭
• レストラン
• 居酒屋
• 専門学校
• 病院
• 介護施設
• 道の駅

許認可・免許

• 水産食品加工施設HACCP認定
• 仕出し営業許可認可
• 惣菜製造販売許可取得

お問い合わせ先

• 電話: 06-6556-3303
• FAX: 06-6556-3304

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情報取得日時: 2026-03-09 14:16
情報取得元: https://www.maru44.co.jp