会社概要

基本情報

• 社名: 白鷹ソース株式会社
• 本社所在地: 東京都江東区住吉1-2-2
• 代表者: 伊藤 惣一
• 設立: 1931年12月14日
• 資本金: 2,000万円

事業内容

各種唐辛子商品、ウスターソース類・トマト加工品・食酢・たれ類・調味液・ドレッシングの企画・開発・製造・販売、外食事業

沿革

昭和6年 12月14日　伊藤省三が現本社所在地にウスターソース製造販売を目的とし、白鷹ソース製造本舗を創業
昭和28年 1月　株式会社に改組 資本金220万円
昭和30年 10月　マヨネーズを発売
昭和35年 11月　神奈川出張所を開設
昭和39年 7月　トマトバーモントソースを発売
昭和39年 9月　トマトケチャップを発売
昭和40年 4月　学校給食業界へ本格的に販売開始
昭和49年 5月　ミニソースを発売
昭和49年 7月　資本金500万に増資
昭和49年 8月　社長に伊藤貫造、就任（現 代表取締役会長）
昭和54年 2月　資本金1,000万円に増資
昭和56年 6月　減塩醤油を発売
昭和56年 6月　たれ類の分野に進出
昭和62年 2月　資本金2,000万円に増資
平成3年 11月　第13回食品産業優良企業等表彰、農林水産省食品流通局長賞受賞
平成12年 4月　神奈川県農業総合研究所（現 神奈川県農業技術センター）と「唐辛子」の共同研究開始
平成13年 3月　東京都立食品技術センターとの共同開発で「乳酸菌含有キムチの素」で農林水産大臣賞受賞
平成13年 4月　神奈川県内の農家と「国産唐辛子」の契約栽培を開始
平成14年 3月　代表取締役会長に伊藤貫造、代表取締役社長に伊藤惣一、就任
平成15年 1月　江東区白河に事業本部を開設
平成16年 6月　有限会社HAKUTAKA設立（不動産管理会社）
平成18年 5月　外食事業に進出
平成19年 7月　「Ton-Sai 」を東京銀座にオープン
平成22年 6月　「Ton-Sai 」を「Wine ＆ Tapas 2500」に変更リニュアールオープン

お問い合わせ先

• 電話: 03-3846-8588
• FAX: 03-3846-8596
• メール: ito@hakutaka-kk.co.jp

情報取得日時: 2026-02-28 05:30
情報取得元: https://www.togarashi.co.jp