会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社葉風泰夢
• 本社所在地: 〒630-8114奈良市芝辻町2丁目11番6号 ホテル・葉風泰夢内
• 代表者: 代表取締役社長　畑中利久
• 設立: 1990年11月
• 従業員数: 215名（正社員95名・準社員120名）

企業理念

和の心で作り上げた「美味しさ」という幸せ。

事業内容

ホテル、中国料理レストラン、カフェレストラン、惣菜・弁当販売、洋菓子製造販売

ビジネスモデル

化学調味料を一切使わず、天然塩をはじめ厳選した自然の調味料だけを使用し、素材が持つ滋味を活かした伝統の技でご提供致します。

支店

• 奈良市芝辻町2-11-6　ホテル・葉風泰夢1F
• 奈良市西大寺東町2-4-1　ならファミリー6F
• 生駒市谷田町1600　近鉄百貨店生駒店6F
• 堺市南区茶山台1-3-1　パンジョビル4F
• 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館 あべのハルカスダイニング13階
• 大阪府高槻市高槻市白梅町4-1　高槻阪急6F
• 東京都中央区銀座4-6-16　銀座三越11F

沿革

1990年11月　奈良市、ホテル・葉風泰夢内に「桃谷樓」を開業。1992年11月　「桃谷樓」西大寺ならファミリー店を西大寺ならファミリー内に開業。1996年03月　「桃谷樓」泉北パンジョ店を泉北高島屋パンジョ店内に開業。1996年11月　「桃谷樓」阿倍野賓筵を阿倍野近鉄百貨店内に開業。1997年03月　「桃谷樓」生駒店を生駒近鉄百貨店内に開業。1998年04月　ミュージアムレストラン「葉風泰夢」を奈良国立博物館内に開業。1999年07月　散華センターをセントラルキッチン・調理研修センターとして奈良市に開業。2000年12月　「桃谷樓」西武高槻店を西武高槻ショッピングセンター内に開業。2002年06月　ホテル・葉風泰夢1Fに洋菓子製造販売店の「フランス菓子　ラ・ポーズ」を開業。2011年10月　東大寺総合文化センター内に「茶廊・葉風泰夢」を開業。2013年06月　「桃谷樓」あべのハルカス近鉄本店 あべのハルカスダイニング13階に移転開業。2014年01月　カフェ ラ・ポーズ ルクア大阪店を(旧JR大阪三越伊勢丹)に開業。2015年12月　カフェ ラ・ポーズ 奈良市芝辻町に開業。2016年10月　春日大社カフェ・ショップ鹿音 春日大社国宝殿内に開業。2018年10月　まめじか食堂を奈良市登大路町に開業。2018年12月　「桃谷樓」銀座三越店を銀座三越内に開業。

強み

• 伝統の技による日本料理
• 食材の安全性
• 多様な店舗展開

子会社・関連会社

• 有限会社日本クリーンシステムズ
• 有限会社散華

お問い合わせ先

• 電話: 0742-33-5656（代表）
• FAX: 0742-33-5352

情報取得日時: 2026-03-03 11:39
情報取得元: https://tokokuro.jp/