会社概要

基本情報

• 社名: 味日本株式会社
• 本社所在地: 〒 734-0007 広島市南区皆実町1丁目10番8号
• 設立: 1926年3月24日
• 資本金: 9,500万円
• 従業員数: 338名（2023年9月末現在）

企業理念

顧客満足、第一
私たちの仕事の目的は、顧客満足を第一とし、人々の生活に喜びをもたらす製品及びサービスを提供することである。
社会的責任を自覚
私たちは、企業の社会的責任を自覚し、法令及び公正な商慣習に則り、かつ透明な企業活動を推進するように努める。
企業市民として
私たちは、企業市民としての自覚を持ち、高潔な倫理観を養い、社会的良識に従って行動する。

ビジョン

チャレンジ精神で新たな「食」の世界を開拓！
社会環境や人々の意識が加速度的に変化する中で、「食」は、おいしさは当然のこと、より安全で、安心で、健康に良く、環境にも配慮されていることが求められています。
当社は、これまで培ってきた優れた技術力と、たゆまぬ研究心により育まれた開発力に磨きをかけ、「品質」「技術」「味」の向上を追求し、「食」に携わる者としての責任を果たしてまいります。
さらに、チャレンジ精神とイノベーションの推進により、常に変化し行動する集団となり、人々が求める更にその上にある感動や喜び、楽しみなど、もっと価値のあるものを「食」を通じて創造してまいります。

事業内容

スープ類の製造販売
うまみ調味料・天然調味料・その他食品添加物の製造販売
農畜産・水産加工食品の製造販売
飲食店業ならびに前各号に付帯する一切の事業
その他

営業所

• 〒 103-0025 東京都中央区日本橋茅場町2-7-4 Aster茅場町 6F
• 〒 532-8524 大阪市淀川区西中島4丁目1-1 日清食品ホールディングス大阪本社ビル4F
• 〒 734-0007 広島市南区皆実町1丁目11番16号

沿革

1889年
4月
広島市塚本町にて鈴木栄助個人経営で砂糖・小麦粉澱粉・酒・食酢などの日用品の卸販売を開始
1926年
3月
経営を株式会社組織とし（株）鈴木商店設立。資本金60万円
1937年
2月
味日本製造（株）［現当社所在地］を合併し、グルタミン酸ソーダ（味日本）・アミノ酸・小麦粉澱粉の製造を開始
1950年
3月
本社を現当社所在地へ移転。資本金500万円
1962年
10月
資本金5,000万円に増資。これを機に協和発酵工業（株）の経営参加を受け、提携関係に入る
1965年
3月
社名を味日本株式会社に変更
1971年
8月
日清食品（株）が協和発酵工業（株）との業務提携により経営参加・両社の研究技術面、商品化技術面でのバックアップで総合的な調味食品会社となる
1974年
4月
粉体混合包装工場竣工
1975年
7月
液体一般包装工場竣工。資本金9,500万円となる
1978年
4月
顆粒混合包装工場竣工
1990年
5月
大阪営業所開設（大阪市淀川区）
1992年
2月
関東出張所開設（千葉県柏市）
1993年
4月
関東出張所を東京営業所に昇格
1994年
8月
東京営業所移転（東京都中央区日本橋）
1999年
9月
「IS09002」認証取得
2000年
11月
九州営業所開設（福岡市博多区）
2002年
5月
「ISO9001」（2000年度版）更新認証取得
12月
「ISO14001」認証取得
新社屋建設 中四国営業所移転
2004年
4月
情報システム再構築
10月
大阪営業所移転（同 大阪市淀川区）
2005年
8月
九州営業所移転（同 福岡市博多区）
2008年
10月
厚生労働大臣表彰「食品衛生優良施設」受賞
2015年
7月
「ISO9001」認証返却
8月
「ISO22000」及び「FSSC22000」認証取得
2016年
4月
中四国営業所・九州営業所を統合し、西日本営業所を開設

受賞歴

• 厚生労働大臣表彰「食品衛生優良施設」受賞

取引銀行

• 広島銀行
• 広島信用金庫

お問い合わせ先

• 電話: TEL.082-251-1281
• FAX: FAX.082-251-6040

情報取得日時: 2026-02-26 08:08
情報取得元: https://www.ajinihon.co.jp