会社概要

基本情報

• 社名: 有限会社イー・ティー・ジェイ
• 本社所在地: 〒104-0042 東京都中央区入船3丁目9-2 佐久間ビル 5階
• 代表者: 金子 洋平
• 設立: 平成17年3月

役員

• 金子 洋平
• 岡 寛

事業内容

当社はフランスの乳業メーカー・ユーリアル社のバターブランド「グランフェルマージュ」の正規代理店です。先代社長岡寛がマルシェで偶然見つけて購入したフランス産発酵バター「セル・ドゥ・メール」の美味しさに感動し、日本のグルメの方々に食べてもらいたいとの思いからイー・ティー・ジェイを起業しました。代表取締役金子洋平は、先代社長にイー・ティー・ジェイ設立前にフランス・イタリアに同行しヨーロッパの食文化の豊かさを教えてもらいました。

沿革

セル・ドゥ・メールは、先代社長岡寛がマルシェで偶然見つけて購入したフランス産発酵バター。金子洋平は先代社長にイー・ティー・ジェイ設立前にフランス・イタリアに同行しヨーロッパの食文化の豊かさを教えてもらいました。

強み

• フランス産発酵バター「グランフェルマージュ」の美味しさ

取引先

• シェイノ【フランス料理】東京・京橋
• カンテサンス【フランス料理】東京・高輪
• 銀座レカン【フランス料理】東京・銀座
• 東京會舘メインダイニング プルニエ【フランス料理】東京・丸の内
• オー・プロヴァンソー【フランス料理】東京・平河町
• レストラン ウラノ【フランス料理】東京・九段南
• 銀座ハプスブルク【オーストリア料理】東京・銀座
• レストラン コバヤシ【フランス料理】東京・平井
• ル・ボーズ【フランス料理・ワインバー】東京・銀座
• レミニセンス【フランス料理】愛知・名古屋
• クゥードゥフランス【フランス料理】大阪・中央区高麗橋
• 成城石井　成城石井店舗検索
• 明治屋店舗検索
• 北野エース　北野エース店舗検索
• 松屋銀座　地下二階「ザ・グロッサリー」
• ザ・ガーデン自由が丘　ザ・ガーデン店舗検索
• ナショナル麻布スーパーマーケット
• 日進ワールドデリカテッセン
• ナニワヤ
• 信濃屋　代田食品館
• ビオセボン　ビオセボン店舗検索
• よしや　よしや店舗検索
• 紀伊国屋　インターナショナル（青山店）
• プレッセ　プレミアム東京ミッドタウン店　田園調布店
• 三徳　茗荷谷店
• アマノPAX 　敷島店　甲府東店 甲府バイパス店
• KOマート　KOマートfine KOマート店舗検索
• サポーレ　瑞穂店
• サポーレ　熱田伏見通り店
• ふくしまラパン　ラパン母衣店
• マキイ

お問い合わせ先

• 電話: 03-3297-7621
• FAX: 03-3297-7622
• メール: etj.o-k@r5.dion.ne.jp

情報取得日時: 2026-02-28 07:12
情報取得元: https://www.etj-gourmet.co.jp