会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社創備
• 本社所在地: 山梨県甲府市大里町432フィールドストーンⅠ-101
• 代表者: 大野田 稲子
• 設立: 1975年

企業理念

本物志向
素材の個性と季節を大切にし、技術と工夫で誠実な美味しさを追求します。
手間を惜しまず、お客様の心に届く「一皿」を届けます。

ビジョン

医療施設に、もう一つの『日常』を。

事業内容

医療現場に『食』を通じて、やさしさと希望を届ける企業です。病院内という特別な空間において、単なる栄養補給ではなく、心を解きほぐす『食の時間』を提供し、人の命と暮らしに寄り添います。医療×レストランの融合により、明るく幸せな環境を創造し、家族の笑顔が生まれる『場』を社会に広げていきます。

ビジネスモデル

病院給食・カフェ・レストランの運営を通じて、医療従事者・患者・ご家族が過ごす『もうひとつの居場所』を創ります。

沿革

1975年　創業者の松井健が、山梨大学附属病院にて第一号店舗をオープン
1980年　事業内容をカフェだけではなく、レストラン事業にも力を入れる
1981年　国立大学信州大学にて店舗をオープン

強み

• ‘食’で支える医療空間
• 家族の笑顔が戻る場

お問い合わせ先

• 電話: 055-241-0633

情報取得日時: 2026-03-12 21:07
情報取得元: https://www.soubifood.co.jp