会社概要

基本情報

• 社名: つるや食品株式会社 ー麺類と天然出汁をお届けする関西・大阪の製麺所ー
• 本社所在地: 大阪市西淀川区大和田３丁目１－１８
• 代表者: 麻田貴之
• 設立: 明治35年7月
• 資本金: 300万円

企業理念

明治35年に手打ちうどん店「つるやうどん」として創業以来、主に飲食店のお客様向けに美味しさと食の安心を追求した麺類、出汁製品を提供することを使命として歩んでまいりました。近年では「テイクアウト需要の取り込み」や「厨房の働き方改革」を実現するため、お店の厨房の味をテーラーメイドで弊社の工場で再現する【受注生産】に注力することで、飲食店の皆さまの「こだわり」を商品という「カタチ」に変えるお手伝い行っています。これからも飲食店の皆さまと共に、食の台所である関西から”日本の食文化”を支えるために、全力で邁進してまいります。

事業内容

食品（麺類・粉もの原材料）及び加工品（出汁）の卸売・販売

工場

• 大阪市西淀川区大和田３－１－１８

沿革

1902（明治35）年: 麻田鶴松が手延べうどん店「つるや」を創業
1913（大正2）年: 麻田元次郎が業務用製麺所として丸辰食品有限会社を設立
1937（昭和12）年: 麻田佳睦が後継
1945（昭和20）年: 米軍の空襲にて「つるや」うどん店焼失。以後、製造工場にて製麺事業に特化する
1968（昭和43）年: 工場を改築し、つるや麺業有限会社設立。同年、麻田耕造が代表取締役社長に就任
1970（昭和45）年: スープ・出汁類の製造ラインを増設
2002（平成14）年: 旧工場を火災で焼失。工場新設
2019（令和元）年: 麻田貴之が代表取締役社長に就任。取扱商品の多角化を図り、つるや食品株式会社を設立

取引銀行

• 三井住友銀行
• 京都銀行
• 北おおさか信用金庫

お問い合わせ先

• 電話: 06-6474-4113

情報取得日時: 2026-03-08 07:56
情報取得元: https://www.tsuruya-foods.co.jp