地方職員共済組合「プラザ菜の花1階飲食施設軽飲食店出店者」の募集について

地方職員共済組合「プラザ菜の花1階飲食施設軽飲食店出店者」の募集について ここから本文です。 ホーム > 県政情報・統計 > 入札・契約 > 物品・委託等 > 入札等の公告(物品・委託等) > 地方職員共済組合「プラザ菜の花1階飲食施設軽飲食店出店者」の募集について 更新日：令和8年4月22日 ページ番号：849970 地方職員共済組合「プラザ菜の花1階飲食施設軽飲食店出店者」の募集について 地方職員共済組合千葉県支部では、ホテルプラザ菜の花の1階飲食施設において、現在は閉じている軽飲食店を再開・運営する者を企画公募により募集します。 1 出店場所 (1)名 称 地方職員共済組合プラザ菜の花 1階飲食施設 (2)所 在 千葉市中央区長洲1-8-1 1階 2 店舗の営業形態について 毎日の朝食提供及び平日のランチ営業を基本とし、それ以外の土日祝日やディナーの営業は応募者の提案により協議して定めるものとします。 飲食施設運営に必要な椅子・テーブルの他、厨房設備は、令和3年度の閉店時のまま、残っております(電気ガス水道は使用可)。内覧等で状況を確認した上、ご活用を判断ください。 3 店舗運営の考え方について 地方職員共済組合千葉県支部としては、利用者の利便性向上のため、速やかな飲食施設の営業再開を希望しております。 そのため、飲食施設を大規模改修することなく、なるべく既存設備等を活用することで速やかに営業を開始していただくことを想定しております。 なお、本飲食施設の主たる利用者は、ホテルプラザ菜の花の宿泊客、県職員(共済組合員)を想定しています。 このこと等を踏まえ、出店者は、次のような観点を重視し、運営してください。 ・来訪者が気軽に利用でき、かつ内容に満足できるメニュー・価格 ・周辺地域の賑わいを期待できる工夫 ・利用者の安全面に配慮した非常時の対応 4 応募資格 応募資格は、以下の全ての要件を満たす法人又は個人とする。 (1) 募集要項「3 店舗運営の考え方について」の趣旨を理解するとともに、募集要項「6 出店条件」を遵守することを前提として、出店に意欲があること。 (2) 良質な飲食物及び優良なサービスを提供できる能力と実績を有すること。 (3) 飲食施設運営のノウハウを有していること。 (4) 提案する企画の内容により、その企画を実施するために免許等が必要とされている場合、その免許等をもっていること。 (5) 暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律(平成3年法律第77号)第2条に規定する暴力団でないこと、及び暴力団員でない者で構成されていること。 (6) 公共の安全及び福祉を脅かす恐れのある団体、又は、公共の安全及び福祉を脅かす恐れのある団体に属する者でないこと。 (7) 経営不振の状態(会社更生法(平成14年法律第154号)第17条1項の更生手続開始の申立てをしたとき、民事再生法(平成11年法律第225号)第21条第1項の再生手続開始の申立てをしたとき、手形又は小切手が不渡りになったとき等。)でないこと。 (8) 応募する個人、法人又はその代表者が成年被後見人、被保佐人又は破産者で復権を得ない者でないこと。 (9) 国税又は地方税を滞納していないこと。 (10) 地方自治法施行令(昭和22年政令第16号)第167条の4の規定に該当しない者であること。 (11) 応募の日から決定の日までの間に、千葉県において物品等一般競争入札参加者及び指名競争入札参加者の資格等に基づく入札参加資格の停止を受けていない者であること。 (12) 応募の日から決定の日までの間に、千葉県物品等指名競争入札参加者指名停止等基準(昭和57年12月1日制定)に基づく指名停止を受けていない者であること。 5 施設の貸付期間 貸付期間は、貸付開始日から1年間とし、期間の更新は最大2回まで(1回1年間)とする。ただし、期間の更新は貸付期間満了の6か月前までに地方職員共済組合千葉県支部から解除の申し入れがない場合、更新されるものとする。 6 施設の貸付料等 (1) 応募者は地共済千葉県支部側があらかじめ設定した基準額以上の定額の貸付料を支払うものとする。なお、貸付料については、応募者が提案書により年額を提示するものとし、支払いは毎月月額（12分割）払いとする。 ただし、候補者に選定された出店者の提案額が、地共済千葉県支部側であらかじめ 設定した基準額に満たない場合は、貸付料を基準額以上の額にすることについて協議する。 (2) 貸付料の他に、以下の金額を月ごとに地方職員共済組合千葉県支部が定める方法及び期日までに支払うこと。 ・管理料として、共用部分(トイレ、ロビー等)にかかる光熱水費、施設維持管理費及びその他必要な経費相当の負担として、貸付料月額の10％。 ・飲食施設部分にかかる光熱水費(空調費含む)については、使用実績から算定した実費相当分。 (3) 1件あたり10万円未満の日常的な修繕は出店者が負担する。なお、この金額以上の貸付設備、物品の修繕については双方協議のうえ、経費負担を決定する。 7 募集のスケジュール等 公募要項・説明資料配布 令和8年4月22日水曜日から令和8年5月22日金曜日 説明会の申込 令和8年4月22日水曜日から令和8年5月8日金曜日 説明会の開催 令和8年5月11日月曜日 内覧会の申込 令和8年4月22日水曜日から令和8年5月13日水曜日 内覧会の開催 令和8年5月14日木曜日 公募参加申込書の受付 令和8年5月11日月曜日から令和8年5月22日金曜日 質問書の受付 令和8年5月14日木曜日から令和8年6月12日金曜日 出店企画書等の提出 令和8年6月1日月曜日から令和8年6月26日金曜日 ヒアリング 令和8年7月中旬から令和8年7月下旬 出店者の決定 令和8年8月上旬 店舗貸出開始 令和8年9月予定 営業開始 令和8年10月予定 ※説明資料配布、説明会、内覧会及び質問書の受付の詳細については、公募要項をご確認ください。 8 審査・選考方法 公募参加者から提出された企画提案書、プレゼンテーション及びヒアリングによる審査とする。ヒアリング等における質疑応答も提案の一部とする。 (1)一次審査 提出された応募書類に基づき応募資格を審査する。応募者が5名を超える場合、第1次審査の段階で上位5者を選定する。 (2)二次審査 一次審査により選定した応募者による、事業提案のプレゼンテーションを実施し、その後審査委員によるヒアリングを行う。総合的に審査の上、出店者を決定する。 会場については別途通知する。 9 公募参加申込書の受付 公募参加希望者は、別紙1「公募参加申込書」をメールにて提出してください。 (1) 受付期間：令和8年5月11日月曜日午前9時から令和8年5月22日金曜日午後5時(必着) (2)提出先：kousei（アットマーク）mz.pref.chiba.lg.jp ※公募参加申込書をメール送信した後に電話で送信した旨を連絡してください。 ※（アットマーク）を@に変更して送信してください。 ※特定電子メールの送信の適正化等に関する法律に基づき、上記のメールアドレスへの広告宣伝メールの送信を拒否いたします。 10 出店企画書等の提出 公募参加申込書を提出した公募参加希望者は、次のとおり出店企画書等を提出してください。なお、一旦提出された書類の差替え及び返却はできません。 地方職員共済組合千葉県支部が必要と認めるときには、追加書類の提出を求める場合があります。 なお、出店者に決定された方の出店企画内容等は、公表する場合があります。 (1) 提出書類：別紙3「提出書類一覧」に記載の書類一式 (2) 提出期間：令和8年6月1日月曜日 午前9時から令和8年6月26日金曜日午後5時 (必着) (3) 提出方法：メール又はちば電子申請システムの応募フォームから提出してください。 ※ メールの容量(7MBまで受信可能)にご注意ください。 ※ 出店企画書等のサイズは7MB以内に抑える必要はありません。7MB以上となる場合は、ちば電子申請システムの応募フォームからご提出をお願いいたします。(https://apply.e-tumo.jp/pref-chiba-u/offer/offerList_detail?tempSeq=58899 ) ※ メールで提出した場合、電話で送信した旨を連絡してください。 11 公募要項、応募書類等 プラザ菜の花1階飲食施設軽飲食店出店者公募要項（PDF：6,562.5KB） 公募参加申込書(別紙1)（ワード：19.4KB） 質問書(別紙2)（ワード：19.5KB） 応募書類表紙(別紙4)（ワード：19.1KB） 財務状況(別紙5)（ワード：21.3KB） 施設貸付料の提示(別紙7)（ワード：18.8KB） 12 連絡先及び書類の提出先 〒261-7133 千葉市美浜区中瀬2丁目6番1号ワールドビジネスガーデンマリブウエスト33階 地方職員共済組合千葉県支部事務局（千葉県総務部総務ワークステーション内） 電話番号:043-350-2114 FAX:043-350-2980 電子メール:kousei（アットマーク）mz.pref.chiba.lg.jp ※（アットマーク）を@に変更して送信してください。 ※特定電子メールの送信の適正化等に関する法律に基づき、上記のメールアドレスへの広告宣伝メールの送信を拒否いたします。 jQuery(function($) { if (end) { if (parseInt(end) < parseInt(now)) { プラザ菜の花１階飲食施設軽飲食店出店者公募要項令和８年４月地方職員共済組合千葉県支部プラザ菜の花１階軽飲食店出店者公募要項目 次１ 公募の目的 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１２ 店舗の営業形態について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・１３ 店舗運営の考え方について ・・・・・・・・・・・・・・・・・１４ 応募資格要件 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ 出店場所 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２６ 出店条件 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２７ 公募スケジュール ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４８ 応募手続等 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５９ 出店者の選定 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７10 決定の取消し ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７11 費用負担 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８別紙１ 公募参加申込書別紙２ 質問書別紙３ 提出書類一覧別紙４ 応募書類表紙別紙５ 財務状況別紙６ 出店企画書別紙７ 施設貸付料の提示別紙８ 案内図別紙９ 平面図(1階・飲食施設)別紙10 飲食施設設備・物品一覧別紙11 審査項目1１ 公募の目的プラザ菜の花１階飲食施設(以下「飲食施設」という。)において、来訪者の利便を図るため、現在は閉じている軽飲食店を再開・運営する者(以下「出店者」という。)を企画公募により募集します。 ２ 店舗の営業形態について毎日の朝食提供及び平日のランチ営業を基本とし、それ以外の土日祝日やディナーの営業は応募者の提案により協議して定めるものとします。 飲食施設運営に必要な椅子・テーブルの他、厨房設備は、令和３年度の閉店時のまま、残っております(電気ガス水道は使用可)。 内覧等で状況を確認した上、ご活用を判断ください。 ３ 店舗運営の考え方について地方職員共済組合千葉県支部(以下「地共済千葉県支部」とする。)としては、利用者の利便性向上のため、速やかな飲食施設の営業再開を希望しております。 そのため、飲食施設を大規模改修することなく、なるべく既存設備等を活用することで速やかに営業を開始していただくことを想定しております。 なお、本飲食施設の主たる利用者は、ホテルプラザ菜の花の宿泊客、県職員(共済組合員)を想定しています。 このこと等を踏まえ、出店者は、次のような観点を重視し、運営してください。 ・来訪者が気軽に利用でき、かつ内容に満足できるメニュー・価格・周辺地域の賑わいを期待できる工夫・利用者の安全面に配慮した非常時の対応４ 応募資格要件次の要件を満たす法人又は個人に限り応募することができます。 ⑴ 「３ 店舗運営の考え方について」の趣旨を理解するとともに、「６ 出店条件」を遵守することを前提として、出店に意欲があること。 ⑵ 良質な飲食物及び優良なサービスを提供できる能力と実績を有すること。 ⑶ 飲食施設運営のノウハウを有していること。 ⑷ 提案する企画の内容により、その企画を実施するために免許等が必要とされている場合、その免許等をもっていること。 ⑸ 暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律(平成 3 年法律第 77 号)第２条に規定する暴力団でないこと、及び暴力団員でない者で構成されていること。 ⑹ 公共の安全及び福祉を脅かす恐れのある団体、又は、公共の安全及び福祉を脅かす恐れのある団体に属する者でないこと。 ⑺ 経営不振の状態(会社更生法(平成 14 年法律第 154 号)第 17 条１項の更生手続開始の申立てをしたとき、民事再生法(平成11年法律第225号)第21条第１項の再生手続開始の申立てをしたとき、手形又は小切手が不渡りになったとき等。 )でないこと。 2⑻ 応募する個人、法人又はその代表者が成年被後見人、被保佐人又は破産者で復権を得ない者でないこと。 ⑼ 国税又は地方税を滞納していないこと。 ⑽ 地方自治法施行令(昭和 22 年政令第 16 号)第 167 条の 4 の規定に該当しない者であること。 ⑾ 応募の⽇から決定の⽇までの間に、千葉県において物品等⼀般競争⼊札参加者及び指名競争⼊札参加者の資格等に基づく⼊札参加資格の停⽌を受けていない者であること。 ⑿ 応募の⽇から決定の⽇までの間に、千葉県物品等指名競争⼊札参加者指名停⽌等基準(昭和57年12⽉1⽇制定)に基づく指名停⽌を受けていない者であること。 ５ 出店場所名 称 地方職員共済組合プラザ菜の花１階飲食施設所 在 千葉市中央区長洲１－８－１ １階(別紙８「案内図」参照)６ 出店条件⑴ 利用目的「軽飲食サービス」を提供する店舗の運営⑵ 施設図面・物品別紙９「平面図」 及び 別紙10「飲食施設設備・物品一覧」参照。 なお、店舗内に、更衣室・事務所として利用できる個室はございませんので、出店者は間仕切りの設置、個人ロッカーの準備などを検討ください。 ⑶ 貸付期間貸付期間は、貸付開始日から１年間とし、期間の更新は最大２回まで(１回１年間)とする。 ただし、期間の更新は貸付期間満了の６か月前までに地共済千葉県支部から解除の申し入れがない場合、更新されるものとする。 ⑷ 貸付料等ア 応募者は地共済千葉県支部側があらかじめ設定した基準額以上の定額の貸付料を支払うものとする。 なお、貸付料については、応募者が提案書により年額を提示するものとし、支払いは毎月月額(12分割)払いとする。 ただし、候補者に選定された出店者の提案額が、地共済千葉県支部側であらかじめ設定した基準額に満たない場合は、貸付料を基準額以上の額にすることについて協議する。 イ 貸付料の他に、以下の金額を月ごとに地共済千葉県支部が定める方法及び期日までに支払うこと。 ・管理料として、共用部分(トイレ、ロビー等)にかかる光熱水費、施設維持管理費及びその他必要な経費相当の負担として、貸付料月額の10％。 ・飲食施設部分にかかる光熱水費(空調費含む)については、使用実績から算定した実費相当分。 ウ １件あたり１０万円未満の日常的な修繕は出店者が負担する。 なお、この金額以上の貸付設備、物品の修繕については双方協議のうえ、経費負担を決定する。 3⑸ 貸付の解除次のいずれかに該当するときは、貸付を解除することがあります。 なお、貸付が解除された場合でも、出店者は地共済千葉県支部に対し、一切の補償を請求できません。 ア 地共済千葉県支部が施設を、業務上必要とするとき。 イ 出店者の行為が、地共済千葉県支部の信用を傷つけ、又はその恐れがあると認められたとき。 ウ 出店者が販売提供した商品により、事故等が発生したとき。 エ 出店者又は出店者の代理人、若しくは出店者の従業員が、店舗の運営に当たり不正な行為をしたとき。 オ 来訪者の店舗利用が過少と認められたとき、又は来訪者の店舗に対する満足度の評価が著しく低いと認められたとき。 カ 出店者が仮差押、仮処分等保全処分の申立を受け、これが出店者の経済的信用の低下に基づくものと認められたとき、出店者が強制執行、不動産競売の申立、滞納処分を受けたとき、出店者につき破産、民事再生、会社更生、特別清算の申立、解散命令、解散判決等の請求があったとき、又は出店者、出店者の代理人、出店者の株主、出店者の債権者等がこれらの申立あるいは請求の準備に着手するなど、その恐れがあると認められたとき。 キ 出店者が銀行等の取引を停止されたとき。 ク 出店者につき、合併あるいは定款所定の解散理由が生じたとき。 ケ その他、出店者が店舗の運営に誠意を欠き、不適当な状況が生じたとき。 ⑹ 貸付終了時の条件等出店者は、経営を終了しようとするときは、少なくとも３か月前に、文書で申し出ること。 貸付期間が満了したときはその期日までに、又は、⑸及び出店者の申出により貸付が解除となるときは地共済千葉県支部が指定する期日までに、出店者は自己の責任と負担において全ての施設・設備を撤去し、貸付財産を原状に回復し返還すること。 ただし、地共済千葉県支部が原状に回復させる必要がないと認める場合においては、この限りでない。 ⑺ 損害賠償出店者は、善良な管理者の注意をもって貸付施設を使用し、地共済千葉県支部又は第三者に損害を与えたときは、すべて自己の責任においてその損害を賠償しなければならない。 また、出店者がその責めに帰する事由により、貸付施設の全部又は一部を滅失し又はき損したときは、直ちに地共済千葉県支部に届け出るとともに、当該滅失又はき損による損害額を賠償しなければならない。 ⑻ 営業日・営業時間等営業可能日は、ホテルプラザ菜の花の営業日(原則として年中無休(ただし年に 1 日施設点検による休館日あり))に準じます。 飲食施設の営業日及び営業時間は応募者の提案により、協議して定めるものとします。 一覧にない物品でも飲食施設の物品等はご活用いただけます。 なお、令和３年度の閉店時のまま、残っております(電気ガス水道は 使用可)。 内覧等で状況を確認した上、ご活用を判断ください。 飲食施設設備・物品一覧1 テーブル１(天板：木)2 テーブル２(天板：木)3 テーブル３(天板：木)(１)サイズ【高】70cm【幅】60cm【奥行】80cm(２)数量9台(１)サイズ【高】70cm【幅】105cm【奥行】105cm(２)数量5台(１)サイズ【高】70cm【幅】80cm【奥行】120cm(２)数量5台4 テーブル４(天板：大理石)5 丸テーブル１6 丸テーブル２(１)サイズ【高】74cm【幅】60cm【奥行】60cm(２)数量2台(１)サイズ【高】70cm【幅】120cm【奥行】80cm(２)数量8台(１)サイズ【高】70cm【幅】60cm【奥行】60cm(２)数量2台7 椅子１(１)サイズ【高】66cm【幅】50cm【奥行】53cm(２)数量24脚8 椅子２(１)サイズ【高】66cm【幅】54cm【奥行】53cm(２)数量19脚9 椅子３(１)サイズ【高】86cm【幅】44cm【奥行】51cm(２)数量42脚10 椅子４(１)サイズ【高】79cm【幅】40cm【奥行】45cm(２)数量3脚11 子供椅子１(１)サイズ【高】75cm【幅】44cm【奥行】45cm(２)数量3脚12 子供椅子２(１)サイズ【高】73cm【幅】40cm【奥行】46cm(２)数量3脚13 厨房内①14 厨房内②15 厨房内③(１)箇所19 厨房内(図面)の ①(２)備考シンク(１)箇所19 厨房内(図面)の ②(２)備考製氷機(１)箇所19 厨房内(図面)の ③(２)備考電気サラマンダー 他16 厨房内④17 厨房内⑤18 厨房内⑥19 厨房内(図面)(１)箇所19 厨房内(図面)の ④(２)備考フライヤー、コンビオーブン(１)箇所19 厨房内(図面)の ⑤(２)備考冷蔵庫(１)箇所19 厨房内(図面)の ⑤(２)備考シンク① ② ③④⑤⑥厨房・レストラン出入口ガスコンロ台 類洗 い 場台類20 食器類21 カトラリー類22 コップ・グラス類別紙11プラザ菜の花1階飲食施設軽飲食店出店者審査項目審査項目審査項目 審査基準 配点企画内容運営方針基本コンセプト収支計画○ 企業理念が明確で、プラザ菜の花にふさわしい経営方針であるか○ 算出根拠が妥当で健全な収支による運営計画があるか３５運営体制責任体制従事者の配置多言語対応教育・訓練・クレーム処理○ 責任体制が明確で、地共済千葉県支部との連絡体制を確立できるか○ 適切なサービスの提供が可能な従事者の配置体制や接客体制となっているか〇 多言語でのメニュー表示か、それらの語学での対応が可能な従業員を配置しているか○ 接客マニュアルの作成や計画的な訓練の実施など従事者教育・訓練に力を注いでいるか３５店舗のイメージイメージ図施設機能への配慮バリアフリー対応○ プラザ菜の花にふさわしい店舗のイメージ・インテリアか○ 来訪者の視線及び動線へ配慮されているか○ バリアフリーにも配慮したレイアウトか、従事者の対応が可能か１５サービス内容利便性への考慮顧客ニーズの把握○ 来訪者が満足できるメニュー価格・サービス内容になっているか○ 来訪者のニーズを想定した商品企画となっているか２５安全衛生管理衛生管理マニュアル廃棄物抑制・リサイクル災害時対応○ 衛生管理マニュアルが整備され、衛生教育が充実しているか○ 廃棄物抑制、食品リサイクルに取り組んでいるか、取り組む予定か○ 災害等非常時の対応マニュアルが整備され、消火や来訪者の避難誘導が可能か。 ２５広報 集客方法・計画 ○ 集客の工夫、広報計画、組織的な広報体制が整っているか １５財務状況収益性財務諸表、納税証明書○ 効率的に収益を上げる経営を行っているか １０安全性財務諸表、預金残高証明書○ 継続して安定した経営を行っているか １０収支計画 貸付料、施設使用料〇 貸付料、施設使用料の額は妥当か。 〇 提案の施設使用料の実現性は高いか。 ３０※項目ごとに優秀なものを高い点とする５段階評価をおこう。 別紙１ 年 月 日公募参加申込書地方職員共済組合千葉県支部長 様住所氏名(法人の場合は名称及び代表者)(事務担当責任者)所属・職名氏名電話ＦＡＸE-mail「プラザ菜の花1階飲食施設軽飲食店出店者公募要項」に基づき、公募参加の申込みを します。 なお、申込みに際し、「プラザ菜の花1階飲食施設軽飲食店出店者公募要項」の「４ 応募 資格要件」を全て満たしていることに相違ありません。 別紙４ 年 月 日プラザ菜の花1階飲食施設軽飲食店出店企画提案応募書類地方職員共済組合千葉県支部長 様住所氏名(法人の場合は名称及び代表者)(事務担当責任者)所属・職名氏名電話ＦＡＸE-mail(提出書類の内訳) 別紙５財務状況単位： 円令和 年度令和 年度令和 年度損益計算書売上高売上総利益営業利益経常利益当期純利益貸借対照表資産の部の合計(総資産)流動資産当座資産固定資産負債の部の合計流動負債計短期借入金一年以内返済予定長期借入金固定負債計長期借入金純資産の部の合計株主資本合計資本金資本剰余金利益剰余金新株予約権少数株主持分キャッシュフロー計算書現金及び現金同等物の期末残高短期借入金の返済による支出長期借入金の返済による支出 別紙７施設貸付料の提示氏名(法人の場合は名称) 年間施設貸付料としての納付金額を提示する。 提示額年額 千円 ※消費税抜きの金額を記載すること。